1/梨泡水,原方建议热水泡,这次用的是凉白开,放梨丝,柠檬汁,汤碗放冰箱。2/面是普通挂面,煮到8成熟。捞出,用风扇散热,然后拌入橄榄油防沾。此次是放进早上煎蛋的锅里借锅底的油操作。3/此次放的是西红柿片,苦菊,芝麻,鸡蛋4/调料是白醋,生抽,糖,盐5/不吃辣白菜,就省了。总体蛮清爽的,风味不太足,但能接受,还可以再试。
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上传你做的我的实操笔记%朝鲜冷面泡梨大法