1.金针菇洗净,放入盘子中加入少许盐,备用;2.蒸锅中加入水烧开,将1中的金针菇放入蒸锅中大火蒸10min,之后取出备用;3.炒锅中加入少许油,豆瓣酱,蒜末爆香,将金针菇盘中的汤汁倒入锅中爆炒一下,然后倒入金针菇炒2min,加入葱花,即可!4.这样做出来的金针菇色香味俱全,可以试一下!
上传你做的豆瓣酱炒金针菇