【健身餐版本】洋葱炒牛肉

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牛肉是健身人士补充优质蛋白必不可少的一道法宝。

紫色洋葱的口感更好,味道更足,可以使牛肉更好入味。

这道菜记得最好要用橄榄油,少盐!

用料  

【健身餐版本】洋葱炒牛肉的做法  

  1. 首先,先把牛肉切成片,一家人就是要齐齐整整!

    切牛肉之前用刀背敲打它几下!让它先做个心理准备吧!

    之后用蛋清给它做个SPA(也可以不用哦,这一步是为了让它更嫩!)

    【健身餐版本】洋葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 洋葱洗净切成你最喜欢的形状~

    Tips:可以在水里一层一层的剥开它的心,你会发现,你不会流泪了哈哈哈

    【健身餐版本】洋葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 先用姜和花椒爆个锅,再把辣椒、蒜、葱花放进去,加入已经充分按摩过的小牛牛…

    炒呀炒…

    【健身餐版本】洋葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 最后放入洋葱哦!

    因为洋葱炒久了就没有它本来的味道了,为了让它的存在感更强,就压轴出场吧!

    【健身餐版本】洋葱炒牛肉的做法 步骤4

小贴士

记得要做个不烂的洋葱宝宝!
 

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该菜谱发布于 2018-08-16 20:10:34
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