豌豆虾仁蒸蛋#老板蒸箱S273#
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人做过这道菜
老板电器
《中餐厅》2王俊凯同款菜，Q弹鲜嫩的虾仁搭配金黄爽滑的蒸蛋，翠绿的甜豌豆让人食欲大增。老板电器完美复刻这一道中餐厅的美味蒸菜，S273蒸箱顶部不滴水，保持蒸蛋的高颜值与高营养，还不赶紧做起来？
蒸箱购买链接：https://item.jd.com/6098732.html
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用料
豌豆虾仁蒸蛋#老板蒸箱S273#的做法
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鸡蛋打入碗中；
温水以不烫手为好，加入盐搅拌均匀；
把调好的温水倒入鸡蛋液中，充分搅拌均匀，打去浮沫
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蒸箱蒸蛋模式100度，蒸6分钟拿出备用
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锅中放入清水100克烧开下入，虾仁，豌豆粒煮熟
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加入盐调味，用水淀粉勾芡
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出锅后倒入蒸好的鸡蛋羹上即可
