两个小土豆切丝,用清水冲洗两到三次。主要把土豆丝内的淀粉泡出,炒出来的土豆丝才爽口!
准备姜葱蒜辣椒。辣椒看个人喜好加入
白醋适量,喜欢酸的多放点!
热锅加油,把姜葱蒜辣椒炒香后加入土豆丝,少许盐调味,翻炒片刻即可出锅!
上传你做的酸辣土豆丝