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拌素鸡

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营养又快手的早餐小菜

用料  

🍀材料准备
素鸡 个
黄瓜
木耳
香菜 根
蒜末 瓣
🍀调料
蒸鱼豉油
味极鲜酱油
麻油

拌素鸡的做法  

  1. 🍀材料准备：
    素鸡用热水烫一遍，切成棱长一厘米左右小块，备用

    木耳提前用凉水泡发，锅中把水烧开，放入木耳，焯烫至水再次沸腾捞出，切成小块备用

    黄瓜切成和素鸡大小相同的大小备用

    香菜洗净切段

    蒜切末儿

  2. 将材料放入碗中，加入半勺蒸鱼豉油、半勺味极鲜酱油、半勺麻油，拌匀

小贴士

可以不放盐，蒸鱼豉油和味极鲜酱油已经有咸味儿啦，素鸡本身也会有盐

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-08-18 08:46:07
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