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草鱼腩焖芋头

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lakita95960的厨房  lakita95960

用料  

芋头 半个
姜 四片切丝
盐 适量
沙茶粉 适量
鸡粉 适量
葱头 四个切粒
鱼腩 一片切条

草鱼腩焖芋头的做法  

  1. 鱼腩用盐腌十分钟 下热油两面煎到金黄 等下焖才不容易烂，捞起沥干备用

    草鱼腩焖芋头的做法 步骤1

  2. 芋头切块用煎鱼的油 煎到金黄 表面有点硬

    草鱼腩焖芋头的做法 步骤2

  3. 把鱼倒进芋头里 ，放入姜片和葱粒 、沙茶粉 、盐 。炒一炒 ，倒进开水 ，水要没过芋头 ，盖上盖子 ，大火焖至剩下三分之一的汤汁就好了，加鸡粉拌匀，OK了。

    草鱼腩焖芋头的做法 步骤3

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草鱼腩焖芋头相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-18 19:48:09
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