南瓜蛋羹

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用料  

鸡蛋 1个
小南瓜 1个
其他食材随意
生抽少许 1/2勺
麻油 少许
黑胡椒 随意

南瓜蛋羹的做法  

  1. 首先清洗贝贝南瓜皮

    南瓜蛋羹的做法 步骤1
  2. 烧开水,大火蒸15分钟,转中火5分钟

    南瓜蛋羹的做法 步骤2
  3. 喜欢下啥食材就准备啥,可以准备点小青瓜,小葱都行。

    南瓜蛋羹的做法 步骤3
  4. 南瓜蒸熟后,放凉;用刀子切出南瓜盖 挖掉南瓜子。

    南瓜蛋羹的做法 步骤4
  5. 因为我在蒸南瓜时泡发了干香菇2个,几个黑木耳。所以在晾南瓜时就可以将需要炒熟的食材炒一下哦!⊙∀⊙!然后先依次将1·胡萝卜、香菇、香肠、木耳放进去,2·鸡蛋打散,倒进南瓜盅里。3.水开上屉蒸10分钟。

    南瓜蛋羹的做法 步骤5
  6. 正好啦!

    南瓜蛋羹的做法 步骤6
  7. 美美哒,如果喜欢原味的可以啥都不加,也可以一丢丢生抽,一点黑胡椒,一点葱花或者黑芝麻,一丢丢麻油,拌一下。

    南瓜蛋羹的做法 步骤7
  8. 开吃啦!

    南瓜蛋羹的做法 步骤8
  9. 成品

    南瓜蛋羹的做法 步骤9
  10. 成品

    南瓜蛋羹的做法 步骤10
  11. 成品

    南瓜蛋羹的做法 步骤11
  12. 成品

    南瓜蛋羹的做法 步骤12

小贴士

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该菜谱发布于 2018-08-19 02:33:59
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