玛芬蔓越莓无泡打粉
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Cocosaid
家里没有泡打粉，所以做了这一款无泡玛芬
用料
玛芬蔓越莓无泡打粉的做法
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1. 黄油软化，打蛋器打至均匀，加入一半糖，打发至糖溶解，再加入剩下的糖和盐，打发至溶解，有点发白的状态。
2. 鸡蛋室温，打散，分三次加入步骤一的原料，每一次加入的时候用打蛋器搅拌完全融合后，再加入下一次蛋液。
3. 将面粉分两次筛入打发的黄油中，搅拌至糊状。分三次加入加了酵母的牛奶搅拌均匀，加入蔓越莓干。
4. 烤箱175度，烤制35分钟。
备注:如上材料刚好两个玛芬的量。
