象形点心（一）船点寿桃🍑糯米团子

白面团：糯米粉+淀粉+开，结团。

寿桃尖红面团：取15克白面团，加入1-2克红曲粉，揉成红面团。
寿桃叶子绿面团： 去25克面团，加入麦青粉，揉成绿面团。

注： 完成后放入塑料袋中保湿。揉时手指适当沾水。色粉都不宜多，比预期颜色淡即可，一定要观察色彩。

白与红色面团搓揉成圆，捏出桃尖。

叶子照片意外删了，下次补。
完成后的生寿桃。

蒸5分钟，不需太久，个头小，很快会熟。
蒸完的寿桃凝如玉

成品。
过节、日常都可以做的蒸点。

此处感谢朱厘米老师的青团配方做强大的基础。

甜味：加入糖的寿桃，很好吃，不比年糕、御洗团逊色哦。

最新做的。