韭菜鸡蛋盒子
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人做过这道菜
夏天来了1222
很少吃韭菜，凑单买了韭菜之后，就想着做成韭菜鸡蛋盒子，一个人吃，所以用量较少
用料
韭菜鸡蛋盒子的做法
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第一步和面，取出适量面粉倒入容器中，加水，把面拌成絮状，然后揉成团状，放置在容器中，用保鲜膜封住醒面（我是直接和面，如果面是发酵好的，味道更好）
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第二步准备馅料，取出提前五个小时浸泡好的粉条，韭菜，两颗鸡蛋加盐炒熟，鸡蛋韭菜粉条均切成小于半厘米置入容器，加入盐糖香油和花椒粉，搅拌均匀
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第三步，把面取出揉成条状，再切成均匀一小块儿，擀皮包成包子状
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第四步，包好的包子压成饼，电饼铛烧热刷一层油把，饼放入
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把饼翻几次，出锅，香脆可口◕‿◕
