婴儿的肌肤__奶香肠仔馒头(面包机版)
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人做过这道菜
_Sole
用料
婴儿的肌肤__奶香肠仔馒头(面包机版)的做法
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所有材料放面包机里，糖和酵母分开放，和成光滑的面团，我的面包机用了50分钟，夏天和面不用盖盖子
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和好的面团滚圆，放进面包机，盖上盖子，发酵到两倍大
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取出再揉5分钟
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滚圆，此时的面非常光滑
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搓成长条
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切出每个21克的小面团，搓长条，大概26mm，火腿肠一切为二，面团绕着火腿腿转圈，中间留有空隙，因为还要发酵
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二倍大后，开水上蒸锅，中火10分钟闷3-5分钟
开盖时注意水滴
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孩子的想像无穷无尽
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她说这是棒棒糖🍭🍭🍭
我说是的，它就是棒棒糖
小贴士
跟我一样用不锈钢锅二发的同学看过来，如果你们的二发总是发不好，可以像我一样，做好造型后垫上油纸放在揉面垫上，找个大点的锅盖盖上就非常非常非常好发，发好再上蒸锅，不锈钢锅蒸的时候很容易滴到水，可以把馒头集中放在中间，注意留出空间，四周尽量不要放
