只要一片蛋糕一抹酱就做好的小黄人蛋糕 孩子看了拉不走!

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小黄人,这群用香蕉泥和变种DNA生成的奇怪物种,操着极其奇怪的香蕉语,甚至研发出能让你本能就唱的《香蕉歌》,“叭叭叭粑粑娜娜叭叭叭粑粑娜娜呐呐呐”,外加中毒的魔性笑声,嚣张的不得了,却让大人和小孩双双中毒,好嘛,就连烘焙圈也中毒了,如果你也开始不自觉做起了这款小黄人香蕉迷你蛋糕,那就是毒发啦!

用料  

香蕉卡仕达酱
鸡蛋 一只
40g
豆奶(可用牛奶代替) 250g
香蕉香油 1/4茶匙
栗粉(玉米淀粉) 15g
低粉 10g
蛋糕
鸡蛋 两个
40g
栗粉(玉米淀粉) 5g
低粉 35g
香草精 1/4茶匙
色拉油 10g
装饰
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
竹碳粉 适量

只要一片蛋糕一抹酱就做好的小黄人蛋糕 孩子看了拉不走!的做法  

  1. 鸡蛋、糖、豆奶、香蕉香油(香蕉泥)、栗粉、低粉加入盆中。

    只要一片蛋糕一抹酱就做好的小黄人蛋糕 孩子看了拉不走!的做法 步骤1
  2. 混合搅拌均匀。

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  3. 过滤。

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  4. 开小火,一边煮一边搅拌,直到液体变得浓稠。

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  5. 拿出来放凉,保鲜膜包好,等待冷却。

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  6. 做蛋糕,全蛋加糖打发到提起打蛋头,蛋糊能画8字而不消失的阶段。

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  7. 加入栗粉、低粉和香草精,混合搅拌均匀。

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  8. 加入10g色拉油 ,搅拌均匀,准备34*24烤盘。铺好烘焙纸。

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  9. 面糊倒入烤盘中,抹平,震出大气泡之后入提前预热好的烤箱,160℃ 10分钟。(温度请根据自家烤箱温度调整)

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  10. 冷却,用刀切成6块方形。

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  11. 香蕉酱用裱花袋装好,一片蛋糕 一层香蕉糊,保鲜膜包好。

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  12. 冷藏30分钟后,拿出来。

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  13. 融化适量白巧克力,一部分加入竹炭粉,再融化些黑巧,然后给小黄人画上眼睛、嘴巴和头发。完成!

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  14. 融化适量白巧克力,一部分加入竹炭粉,再融化些黑巧,然后给小黄人画上眼睛、嘴巴和头发。

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  15. 完成!

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  16. 谁还没中毒,好定力!

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-20 11:28:14
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