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老厨白菜

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吴-小-碗的厨房  吴-小-碗

用料  

白菜 半个
蒜 6瓣
八角 1个
醋 2勺
酱油 2勺
葱 1/3根
姜 2片
盐 适量
糖 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
花椒 适量
五花肉 适量

老厨白菜的做法  

  1. 葱姜蒜 切碎  肉切片

    老厨白菜的做法 步骤1

  2. 花椒大料炒香 拿出来

    老厨白菜的做法 步骤2

  3. 五花肉煸炒出油

    老厨白菜的做法 步骤3

  4. 下葱姜蒜

    老厨白菜的做法 步骤4

  5. 爆香

    老厨白菜的做法 步骤5

  6. 下斜片好的白菜帮

    老厨白菜的做法 步骤6

  7. 炒软一点

    老厨白菜的做法 步骤7

  8. 下白菜叶

    老厨白菜的做法 步骤8

  9. 炒软一点

    老厨白菜的做法 步骤9

  10. 锅边醋 炸出香味

    老厨白菜的做法 步骤10

  11. 倒生抽老抽糖 一点点蚝油

    老厨白菜的做法 步骤11

  12. 极速翻炒   根据咸淡放盐 别等出水  出锅

    老厨白菜的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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老厨白菜相关分类

家常菜 老厨白菜 老卤汁 老姜片 老鸽子汤 老烧鱼块
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该菜谱发布于 2018-08-20 14:21:53
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