风味果干
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人做过这道菜
COUSS探味研究室
正值入秋，提防秋老虎，泡点水果茶润燥一下吧。泡在水里就是一款纯天然的水果饮料啊！食谱by@Eva小佳
用料
风味果干的做法
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准备好所用的材料。
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将柠檬和橙子用盐擦洗干净后去除2头，红肉火龙果去皮，白肉火龙果洗干净后去枝叶。
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将水果切成约3mm厚的薄片。
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水果全部处理好后排入垫油纸的烤网。
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COUSS电烤箱CO-960S，选择80度，4层水果放入，低温烘干3-4小时。
小贴士
1、烘干的时间可视切的厚薄适当调整。橙子片和柠檬片3小时左右就可烘干，烘得会较干，可密封保存较长的时间；2种火龙果的水份较大，烤干后是软的，所用时间适当延长约4小时，中途也可视情况将果干翻面及打开烤箱门放出多余水汽，加快烘干速度。
2、果干用来泡水果茶非常不错，每天一杯水果茶，健康又营养哦。
2、果干用来泡水果茶非常不错，每天一杯水果茶，健康又营养哦。
