【生酮keto】减脂减肥低碳水牛油果鲜虾黄瓜卷
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人做过这道菜
ZERO实验室
大家好，这里是菜小刀。虽然我已经低碳饮食半年了，但提到牛油果，我能想到的就是俩字：难吃！然而，ZERO实验室某同学的新创作，改变了我对牛油果同学的偏见🙈。今儿就给大家提供这个牛油果的全新吃法——牛油果鲜虾黄瓜卷，从此咸「牛」翻身。
用料
【生酮keto】减脂减肥低碳水牛油果鲜虾黄瓜卷的做法
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准备好以上所有食材；
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虾洗净后去除虾线；
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蒜，姜切末；
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在备好的虾仁中加入蒜末，姜末，适量海盐，适量黑胡椒，少许柠檬汁调匀腌制20分钟；
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牛油果用叉子捣成泥，并加入适量海盐，适量黑胡椒、少许柠檬汁备用；
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不粘锅中火烧热，加入适量橄榄油；
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将腌制好的虾仁炒至变红，盛出备用；
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将锅内剩余的底油倒入3中调匀；
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用「削皮神器」将黄瓜削成薄片，黄瓜片上均匀涂抹牛油果酱，卷入4中炒好的虾仁；
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摆盘；
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开吃；
小贴士
来自菜小刀的爱心贴士
不喜欢吃虾仁的酮学，可以用其他好吃的肉肉代替，也一样美味噢！
不喜欢吃虾仁的酮学，可以用其他好吃的肉肉代替，也一样美味噢！
