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冬瓜酥肉汤

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用料  

冬瓜 克
鸡蛋 个
瘦肉 块

冬瓜酥肉汤的做法  

  1. 瘦肉切块，加少许盐、淀粉、鸡蛋搅匀

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤1

  2. 滚油炸五分钟

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤2

  3. 酥肉切条

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤3

  4. 冬瓜切片，码少许盐。泡少许紫菜

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤4

  5. 滚水煮酥肉汤，大火煮五分钟

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤5

  6. 加几粒花椒

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤6

  7. 加紫菜和冬瓜片

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤7

  8. 炖十分钟，加盐和胡椒粉调味

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤8

  9. 调味出锅

    冬瓜酥肉汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-08-22 00:04:28
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