椰奶芋圆

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用料  

纯牛奶 250克(一瓶)
椰汁 250克(一瓶)
白糖 30~50克(按自己的口味调整)
芋圆 适量(能吃多少就煮多少)

椰奶芋圆的做法  

  1. 煮芋圆,锅里放水煮,水开后放芋圆下去煮,煮至芋圆浮起来再煮两分钟,煮好过几遍凉水,放一边待用。

    椰奶芋圆的做法 步骤1
  2. 煮椰奶:椰汁、牛奶、白糖全部放到锅里,开小火煮至糖融关火,把芋圆倒入椰奶里搅匀,装碗开吃。

    椰奶芋圆的做法 步骤2

小贴士

糖不要放太多,太甜就会很容易腻。
如果想吃冰的椰奶芋圆,可以把椰奶提前煮好放冰箱冷藏,煮好芋圆过凉水后再把冷藏好的椰奶倒进去一起吃。
 

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该菜谱发布于 2018-08-22 00:09:50
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椰奶芋圆的答疑

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