健康无添加空心麻球

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用料  

糯米粉 150克
白糖 35克
白芝麻 30克
80度温水 100

健康无添加空心麻球的做法  

  1. 把白糖加入温水中搅拌溶化

  2. 糖水缓缓倒入盛有糯米粉的容器中搅拌,成絮状,揉成团

  3. 搓成大小20克左右的糯米团,蘸点清水然后滚上芝麻

  4. 油锅油三成热放入糯米团,油要浸没糯米团,小火

    健康无添加空心麻球的做法 步骤4
  5. 期间不断滑动,轻轻按压每个糯米团,这是麻球增大空心的关键。

    健康无添加空心麻球的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-08-22 09:05:55
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