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山西蛋炒锅来

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背后的故事不知道，不过吃的还可以

用料  

鸡蛋 2个
食盐 2克
土豆 1个
韭菜 6根
鸡粉味精 2克

山西蛋炒锅来的做法  

  1. 土豆切丝撒面粉，（土豆丝把水沥干）粉把土豆丝包裹，蒸3-5分钟

    山西蛋炒锅来的做法 步骤1

  2. 把鸡蛋炒好，韭菜切段备用，葱蒜切好备用，

  3. 起锅烧油，放葱蒜爆香，放入蒸好的土豆丝，炒好的鸡蛋，干炒几下放盐味精鸡粉，翻炒1分钟，放韭菜爆香，装盘即可

小贴士

蒸出来的土豆丝要把他打散

上传你做的山西蛋炒锅来

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-08-22 13:13:23
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