肉放入锅中过水
所需用的各种材料有需要的朋友留言我会一一回复
因为我估计不出用量多少克，我妈妈把用料都放在了一个碗里，如果有需要的朋友可以留言我给你们回复具体用料我妈妈说盐一定要最后放，因为放的早了肉就咬不动了，不嫩了，先过水，打去浮沫，然后油热后放冰糖至融化放入五花肉块，老抽生抽都要放，我妈说因为肉本身就是很香的所以就不用放什么鸡精调味的了。真的特别香，特别特别香的一锅红烧肉哦～
上传你做的妈妈牌红烧肉
小九月麻麻mna
