南瓜饼

0 人做过这道菜
朋友送来些南瓜🎃,又甜又糯。

用料  

南瓜 小半个
面粉 200克(根据南瓜的量调整)
酵母 3~5克
白糖 15克
红豆馅 8份

南瓜饼的做法  

  1. 1,南瓜去皮去瓤切块洗净,隔水蒸20分钟左右。
    2,加糖搅拌放凉。
    3,把面粉倒入南瓜中加入酵母,面团揉光。

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 4,面团等发酵45分钟。

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 5,面团发酵至2倍大

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 6,分成8等份,包入豆沙馅,揉光压扁,再等发15分钟。

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 7,平底锅内抹上少许油,开小火,不停翻面至两面微黄。

    南瓜饼的做法 步骤5

小贴士

切记要小火不停翻面
 
该菜谱发布于 2018-08-22 22:35:16
1 收藏


南瓜饼的答疑

关于南瓜饼的做法还有疑问? 登录提一个问题