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花生酱椰蓉曲奇

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Sunkeyue的厨房  Sunkeyue
原本想做抹茶杏仁曲奇的
想到家里那么多花生酱和椰蓉
就自己改了方子 两个都加了一下
结果味道超级好吃

用料  

花生酱 30g
黄油 70g
椰蓉 20g左右
鸡蛋 15g
糖粉 35g
低筋面粉 100g

花生酱椰蓉曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化 用刮刀很轻易压扁的程度 加糖搅拌均匀

  2. 分三次加入15g蛋液 每次确保搅拌均匀 并且用刮刀把边缘刮下 确保搅拌均匀

  3. 加入30g花生酱 和20g椰蓉搅拌均匀

  4. 搅拌均匀即可 不用过度大发 加入面粉搅拌至看不见面粉即可
    放入整形的模具中放冰箱不结冰的那层冷冻2-3个小时

  5. 预热180 放入烤箱中层 烤15分钟 温度只是参考 具体看家里烤箱温度

    花生酱椰蓉曲奇的做法 步骤5

  6. 成品很酥 椰蓉减少了花生酱的腻味 回味无穷

    花生酱椰蓉曲奇的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的花生酱椰蓉曲奇

 

花生酱椰蓉曲奇相关分类

饼干 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2018-08-23 18:16:13
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