东北烧烤,烤箱版

1 人做过这道菜
东北烧烤遍地都是,最开始为了方便在家用碳炉自己烤,后来为了健康,直接用烤箱烤。省事方便,健康卫生。

用料  

牛肉筋 500克
板筋 1根
心管 2根
适量
生抽 少量
鸡粉 适量
茴香 适量
孜然 适量
香油 少量
玉米油 适量
芝麻 适量

东北烧烤,烤箱版的做法  

  1. 牛肉筋凉水泡2小时,血水倒掉,换清水洗净。
    高压锅放水莫过牛肉筋,姜2片,大料2个,料酒一勺.
    加盖烧开压阀15分钟关火。喜欢有嚼劲的10分钟即可。
    捞出晾凉,切小块0.5厘米厚度。盐,生抽,鸡粉,香油拌均匀。再放茴香,孜然,芝麻拌均匀。再放玉米油拌均匀即可。
    烤箱提前预热10分钟,烤箱中层210度10分钟即可。

    东北烧烤,烤箱版的做法 步骤1
  2. 烤箱版

    东北烧烤,烤箱版的做法 步骤2
  3. 好吃极了

    东北烧烤,烤箱版的做法 步骤3

小贴士

这个烤箱版烧烤很简单,没有什么特殊技巧。只要会炒菜,就会做。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

东北烧烤,烤箱版相关分类

该菜谱发布于 2018-08-24 16:20:00
28 收藏


作者姚大猫的猴宝宝的其他菜谱

东北烧烤,烤箱版的答疑

关于东北烧烤,烤箱版的做法还有疑问? 登录提一个问题