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本地酒酿蜂糕
本地酒酿蜂糕
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木宇语-8
酒酿放久了发酸,但做蜂糕很好吃。
用料
面粉
250克
酒酿
1碗
红枣
适量
白糖
适量
酵母
5克
本地酒酿蜂糕的做法
面粉+酒酿+白糖+酵母放入一起搅拌均匀揉成光面团。
将面团分成4等份,揉圆幹成薄饼放上红枣。
静待45分钟,等发酵至2倍大,隔水蒸25分钟,关火再焖5分钟出锅。
完毕
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该菜谱发布于 2018-08-25 15:29:39
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