黑麦麦麸煎饼

Name: 黑麦麦麸煎饼
Ingredients: 1个鸡蛋; 适量水; 少许盐; 150g黑全麦粉; 50g黑麦麦麸

3 人做过这道菜

还有柠檬味

超级快速又健康的早餐or零食。
无糖无油纯全麦健身人士放心吃！
做了好多次摸索出来这次终于想起来要分享出来了～记得看小贴士哦

用料

鸡蛋	1个
水	适量
盐	少许
黑全麦粉	150g
黑麦麦麸	50g

黑麦麦麸煎饼的做法

所有材料混合+水搅拌成流动糊状
注意⚠️一定要比较流动的，不能太稠
平底锅加热后转最小火不用加油直接放一勺下去快速摊开！因为是不粘锅慢了就摊不开了～
摊开后盖上盖子耐心等一会儿颜色变了就可以翻面了
👆是不是超好看的成品！麦香味超香而且无糖无油很健康哦！快手早餐

小贴士

1面糊一定不能太稠如果你感觉搅拌起来还是有点阻力就证明还得放点水，一点点加就可以了。
2如果你和我一样是不粘锅摊开的速度要快不然就会整张掀起来摊不开了，在这里也再次证明了面糊不能太稠～
3在煎完一张准备剪下一张之前面糊要重新搅拌一下看会不会太稠因为面粉会吸水，放着还会继续吸水的，如果稠了要加一点点水。
4快手早餐必备！可以放任何你喜欢的东西，可以拌酸奶泡牛奶番茄酱果酱！还可以在面糊里面加蔬菜！但是要控制好蔬菜的粗细和大小还有面粉的量～