懒人凉面

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用料  

黄瓜 1根
意面 200克
半勺
麻酱 1勺
醋、酱油 各1勺
老干妈 1小勺
1头

懒人凉面的做法  

  1. 水烧开煮面条,煮到没有硬心捞出过凉,可以稍微拌一点橄榄油防止面坨掉,或者像我一样很懒的把意面放冰箱了,拌开时也还OK,这就是意面的好处了,基本不会粘在一起。

  2. 黄瓜擦丝,蒜压成蒜泥,码在面上。

  3. 依次放入麻酱,糖,醋,酱油,老干妈,拌匀食用即可。

 

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该菜谱发布于 2018-08-26 13:01:51
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