水烧开煮面条,煮到没有硬心捞出过凉,可以稍微拌一点橄榄油防止面坨掉,或者像我一样很懒的把意面放冰箱了,拌开时也还OK,这就是意面的好处了,基本不会粘在一起。
黄瓜擦丝,蒜压成蒜泥,码在面上。
依次放入麻酱,糖,醋,酱油,老干妈,拌匀食用即可。
上传你做的懒人凉面