红烧芋儿

1 人做过这道菜
一直想吃芋儿,就买来做了

用料  

芋头 6个
6片
适量
豆瓣酱 一勺
干辣椒 5个
两瓣
适量

红烧芋儿的做法  

  1. 芋头洗干净去皮,切成块状

  2. 姜蒜剁碎

  3. 倒油烧热,放入姜蒜,一勺豆瓣酱,干辣椒炒一会儿,倒入芋头翻炒

  4. 加入适量水,盖上锅盖,烧开后小火煮

  5. 起锅前加入适量盐

小贴士

干辣椒不要炒糊了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-26 17:50:46
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