浓香芝士球-快手0失败

材料备齐（这里少了糖和玉米淀粉）。

240克正好是一整盒奶油奶酪的量，酸奶50克大概半杯。

240克奶油奶酪整个倒入容器，微波炉中低火一分钟，软化。

生酮小伙伴加入代糖30克（爱吃甜可以多放），无控糖需求的小伙伴直接白糖50克左右。与软化后的奶油奶酪搅拌均匀。

50克酸奶，倒入，搅拌

100克淡奶油，倒入，搅拌

来两滴香草精，倒入，搅拌（也可不加）

继续…4个蛋黄，倒入，搅拌

继续…20克玉米淀粉，倒入，搅拌

烤箱160度开启预热5分钟…

的同时，把上述得到的糊糊，挤到裱花袋或者食品袋，剪个出口，挤到小格子模具里。

烤箱中层，上下火170度，25分钟。（最后加5分钟上个色，也是极好的）

这差不多快考好了…这笼做的有点丑😂

冷却后脱模（乐葵模具了解下），会有点湿润，正常…送冰箱，冷藏1小时后食用。

人间很值得啊！