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小美~五香牛肉干

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家有吃货小月月的厨房  家有吃货小月月

用料  

牛键子肉 500克
料酒 20克
八角 1个
大葱 一段
花椒 一撮
姜片 适量
水 750克
耗油 1汤匙
白糖 20克
老抽 15克

小美~五香牛肉干的做法  

  1. 牛腱子肉切小粒，5分钟/50度/5速焯水

    小美~五香牛肉干的做法 步骤1

  2. 葱、八角、花椒、姜放料包加水，40分钟/100度/反转小勺

    小美~五香牛肉干的做法 步骤2

  3. 煮好肉沥干，入主锅，加入耗油、盐、老抽、糖，20分钟/V/反转小勺

    小美~五香牛肉干的做法 步骤3

  4. 晾凉包好即可

    小美~五香牛肉干的做法 步骤4

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小美~五香牛肉干相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-26 20:17:35
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