土豆(滚刀块先煮断生再拍粉)茄子切滚刀块加少许白醋拍粉炸制,青椒滚刀块过油断生。
底油葱花蒜片炝锅,加生抽蚝油和水。盐鸡精白糖老抽调味。勾芡明油。
加入茄子土豆青椒翻匀。
上传你做的茄子土豆【地三鲜】青椒