韭菜盒子

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一个吃货的日食flag

用料  

韭菜 500克
香油 1勺
适量
普通面粉 500克
猪肉1 100克
黑胡椒 一点点
料酒 1勺
虾仁 150
橄榄油 适量
粉丝 适量
黑木耳 适量

韭菜盒子的做法  

  1. 将粉丝用热水泡软,约10分钟,具有Q弹的手感,切成小段即可。

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 将猪肉切成小肉丁,加少许料酒腌制。

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 将虾仁剔除虾线,切成小粒,加入料酒去腥。

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 木耳凉水泡开,再用热水烫一遍,清洗干净,切成小碎。

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 将上述辅料与韭菜搅拌,加入花椒油和橄榄油,香油,盐,搅拌均匀。

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 将面团擀成小饼状,包住馅料,包成小包子状,最后将其按平,放入电饼铛中。

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 哒哒哒哒,两面金黄就熟啦。

    韭菜盒子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-08-27 10:58:53
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