将黄油和砂糖放入面粉中用手搅动 使三者充分融合
倒入全蛋混合均匀 采用按压法制成面团并冷却
面团压成2毫米的面片 放入模具中压实并打孔
上下火低温烘烤16分钟 出炉后放凉待用
将巧克力装在碗中 放入盛有热水的盘中隔水融化
将淡奶油加热至70℃后倒入巧克力中充分融合
从容器底部按一个方向慢慢搅拌并加入麦芽糖浆
将巧克力灌入冷却的塔底 冷藏后简单装饰即可
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