干炒虾(超级简单超级好吃)

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吃虾时忍不住吮指,忍不住嚼虾脚,因为脆脆的很入味。整个制作过程不到10分钟超级简单。

用料  

新鲜虾 一斤
花椒 适量
适量
食盐 适量

干炒虾(超级简单超级好吃)的做法  

  1. 虾洗净,个小可以不用开背,控干水分。

  2. 炒锅烤干不放任何油,干锅倒入虾,花椒、姜片、盐开始翻炒。

  3. 炒制过程中会有水分,不要停一直炒,直到水分烧干,香气四溢,虾脚变成脆脆的样子。

  4. 大功告成!

小贴士

不需技巧,难度系数一颗星。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-27 22:06:29
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