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芒果鸡蛋饼

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瑾宁妈妈的厨房  瑾宁妈妈

用料  

芒果肉 150克
鸡蛋 1个
牛奶 200克
糖 12克
面粉 150克

芒果鸡蛋饼的做法  

  1. 材料准备好

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 牛奶加芒果肉打成糊状

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋和糖搅拌均匀

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 加入面粉搅拌至无颗粒

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 最后成了流动的糊状

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 热锅将油烧至冒烟，左右晃动锅，使油均匀涂裹在锅上

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 倒出多余的油

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 小火煎2分钟

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 翻面再煎2分钟，然后放到锅的拐角处，锅中间加入新面糊重复这个动作

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤9

  10. 出锅，这个配方是2人食，一个人可对半减量

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤10

  11. 像蛋挞一样好吃

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤11

  12. 软糯香甜可口

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤12

小贴士

煎饼用不粘锅，最小火煎

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2018-08-27 23:25:58
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