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简版马拉糕

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用料  

红糖 180克
鸡蛋 4只
马拉糕专用粉 500g
酵母粉 7.5ml

简版马拉糕的做法  

  1. 1.红糖+水混合（红糖溶解）

  2. 2.酵母粉温水溶解

  3. 3.鸡蛋 红糖水 酵母水 马拉糕专用粉混合均匀

  4. 4.静置一小时

    简版马拉糕的做法 步骤4

  5. 5.水烧开  倒入容器蒸25-30分钟 牙签插不粘为熟

    简版马拉糕的做法 步骤5

  6. 500克粉分两个容器蒸

    简版马拉糕的做法 步骤6

小贴士

40度温水发酵母
一定用开水蒸 中途不揭锅

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该菜谱发布于 2018-08-28 14:08:28
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