包做包成功的紫薯芋圆

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不同于其他做法的芋圆方法
其他口味如红薯,芋头比例都一样。都是2比1哦!

用料  

紫薯 100克
木薯粉 50克
少许

包做包成功的紫薯芋圆的做法  

  1. 第一步当然是要称东西啦

  2. 第二部,把一部分的木薯粉,大概3分之一或者一般的木薯粉加热水调成浆糊状。

  3. 第三部紫薯蒸熟后压成泥

  4. 将木薯粉,紫薯泥和第二部的成品混合在一起,搓成条,切块

    包做包成功的紫薯芋圆的做法 步骤4
  5. 放在锅里煮,如果锅里是热水,煮5分钟即可。放入冰水中就可以吃了

    包做包成功的紫薯芋圆的做法 步骤5
  6. 做好不吃点可以放入密封袋,并裹上木薯粉防粘。

小贴士

一定要热水化开木薯粉,不可以冷水哦!
一边化一遍搅动成浆糊状
 

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该菜谱发布于 2018-08-29 11:32:37
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