海虾洗净,用牙签挑出虾线,剪虾须,虾尖刺。
锅倒入适量油，可多点，倒入虾进行煸，可用勺子压下虾头，炸出虾油。
盛出，剩底油，放姜片，番茄酱，白糖，倒入虾翻炒几下倒入料酒，蚝油，生抽，清水点，盖锅焖二，三分钟。
上传你做的油焖大虾
美食生活坊
