鸡翅洗干净,冷水下锅,放入适量料酒,姜片,小火烧开
烧开后鸡翅捞出来,洗干净,正反面改花刀,倒入生抽,耗油,盐,料酒,姜片,搅拌均匀,腌制20分钟
不粘锅倒少许油,小火煎鸡翅,煎至两面金黄,捞出鸡翅,(鸡翅控干净多余油份)
重新起锅,放入鸡翅,倒可乐,可乐没过鸡翅,烧开,转小火,汁收干即可
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