花胶红枣枸杞奶冻
0
人做过这道菜
cotton84
满满胶原蛋白
用料
花胶红枣枸杞奶冻的做法
-
1.大约七八个花胶（我买的个头很小）
-
1.发泡好花胶，红枣剪碎；
2.牛奶，红枣，枸杞，花胶一起炖，千万不要加水，炖40到50分钟（最好不超过1小时）；
-
3.可以先把渣吃掉，我个人比较喜欢连渣一起吃更好口感
-
4.放凉炖好牛奶，放入冰箱冷藏5小时即可吃。，花胶一起炖，千万不要加水，炖40到50分钟（最好不超过1小时）。
-
5.未凝固前装容器，可加提子🍇，草莓，芒果口感更佳
小贴士
1.千万不要放水，会影响凝固
2.最好不要炖超过40分钟
2.最好不要炖超过40分钟
