华夫饼

1 人做过这道菜
暑假一般我们会形容为:漫漫长假

孩子上学时
日子过的忙碌而又规律
假期时颓废又迷茫
有心想让孩子好好过个轻松愉悦的暑假
又怕其被万恶的手机完全控制
也怕自控能力超强的学霸趁机甩掉孩子

幸亏
新学期即将开始
我们即将步入正轨
那么赶快来学习一款口感惊艳的

黑胡椒土豆华夫饼

作为新学期的第一餐吧

用料  

低筋面粉 95克
牛奶 105克
细砂糖 18克
2克
鸡蛋 1个
土豆泥 100克
黑胡椒 1小勺
迷迭香 少许
黄油 40克

华夫饼的做法  

  1. 所需材料

    华夫饼的做法 步骤1
  2. 土豆去皮后切块蒸熟,用料理机摇泥备用。喜欢颗粒感的可使用大孔刀网。

    华夫饼的做法 步骤2
  3. 将牛奶、鸡蛋、白砂糖和盐倒入搅拌盆

    华夫饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    华夫饼的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉和泡打粉,加入备好的土豆泥

    华夫饼的做法 步骤5
  6. 加入现磨的黑胡椒和少许迷迭香,没有迷迪香的话用干葱碎也是不错的选择

    华夫饼的做法 步骤6
  7. 加入融化的黄油

    华夫饼的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    华夫饼的做法 步骤8
  9. 面糊倒入充分预热的华夫饼机

    华夫饼的做法 步骤9
  10. 盖上盖子,约2分钟闻到香味时打开盖子观察,颜色合适即可取出。

    华夫饼的做法 步骤10
  11. 出锅咯

    华夫饼的做法 步骤11
  12. 漂亮的心形华夫

    华夫饼的做法 步骤12
  13. 也可里面夹心哦

    华夫饼的做法 步骤13
  14. 加天使妈妈,一起学美食,提高生活品质。

    华夫饼的做法 步骤14

小贴士

1.此配方约三人份,吃不完的可速冻,解冻后喷水用烤箱烤热即可恢复口感。
2.可以根据自己的喜好煎两片培根切碎加进去,层次会更丰富。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-30 18:40:01
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华夫饼的答疑

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