翅根一头皮 骨 分离 把鸡肉反过来 如图上放入盆中 加入 葱 姜 奥尔良腌料 料酒抓均匀 腌制一小时加入淀粉 抓均匀碗中倒入一个鸡蛋 搅拌均匀起锅烧油 每个翅 根 粘鸡蛋液然后再粘面包糠放入锅中炸 炸之金黄
锅中炸
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