【家常下饭菜】雪菜煎蛋

Name: 【家常下饭菜】雪菜煎蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 自行添加雪菜

1 人做过这道菜

panoney

这道菜应该是很家常的下饭菜
下厨房搜竟然没有
那就自己记录下
雪菜基本上家家都会做
奶奶今年腌的特别好吃😋
酸溜溜的夏季正开胃
雪菜的烧法很多雪菜春笋肉丝、雪菜蛋花汤、还有我奶奶自创的雪菜丝瓜炒下饭的

用料

鸡蛋	3个
雪菜	自行添加

【家常下饭菜】雪菜煎蛋的做法

1.雪菜清洗后切碎放盆里（吃多少且多少）
2.再打三个鸡蛋搅拌均匀
3.热锅热油摊鸡蛋的方式煎熟
4.可切块可不切整块的颜值高点😄

小贴士

👉清洗雪菜轻轻漂洗三两遍就好，不要太用力搓洗，会把味道洗掉的，吃起来就不咸酸了
👉雪菜本身就带盐，所以不需要加盐；自家腌的雪菜可能口味不同，可自行调节

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【家常下饭菜】雪菜煎蛋相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-30 23:20:22

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