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鱼豆腐
鱼豆腐
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兔兔木木私家小厨
用料
鱼
858g
木薯粉
205g
鸡蛋
3个
姜
1块
葱
2根
酒
少许
生抽
少许
橄榄油
少许
盐
少许
黑胡椒
少许
鱼豆腐的做法
鱼和葱姜用料理机打成鱼蓉
葱姜切末加入鱼中
加入少许生抽,酒,橄榄油,盐
加入三个鸡蛋🥚
加入木薯粉
装进烤盘(烤盘抹油),上下火170度烤30分钟
脱膜切块
大功告成!好吃😋
小贴士
葱姜分开打成泥,和鱼混在一起的时候不容易打成泥。总体不够Q弹,比较软糯。可能是木薯粉放少了。
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该菜谱发布于 2018-09-02 04:45:20
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