鸡翅正反面,各切两~三刀。洗净。
葱两根切段,姜切丝,蒜瓣切片。
加入蠔油2勺,盐5克,糖3克。拌匀。腌一小时以上。(可以放入冰箱,也可以晚上腌了放冰箱,第二天做。)
烤箱铺上锡纸,将剩下的葱切段,铺垫在锡纸上。(葱多一点才香。)
将鸡翅中放在葱上。
封起来。
烤箱预热,上下180度,将鸡翅放入,烤25分钟。
趁热开吃了!嫩,滑,带着葱香的鸡翅!
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