化痰止咳开胃橘皮筒骨汤
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人做过这道菜
JuneLeelove
小孩最近不舒服，退烧后转咳嗽，想补充营养同时还得兼顾止咳，所以就有了这个方子，大家可以参考一下，汤的味道有橘子皮清香开胃，止咳补钙而不油腻
用料
化痰止咳开胃橘皮筒骨汤的做法
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锅中大火烧开水，筒骨洗净放进去飞水捞出
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汤煲中加入适量清水（可与步骤一同时开火烧水，省时间），水烧开后放入已飞水的筒骨、洗干净的新鲜橘子皮、切好的胡萝卜一起煲，再次沸腾后转小火煲30～50分钟，关火加盐即可
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美美哒^_^香香哒^_^
小贴士
筒骨一定要飞水，橘子皮可用新鲜的也可用陈皮，橘子皮可用食用苏打粉调水浸泡一下去残留杂质，无苏打粉可不泡，新鲜橘子皮偏清香些。具体煲多久看火候以及个人爱好
