不打发的磅蛋糕

1 人做过这道菜
两个磅蛋糕的量,表皮吃了一块

用料  

蛋糕粉 225克
砂糖 100克
蛋液 150克
泡打粉 3克
5克
朗姆酒 5克
黄油 55克
百香果 适量

不打发的磅蛋糕的做法  

  1. 黄油放烤箱140度加热两分钟融化。预热烤箱190度。

  2. 除黄油外,所有材料混合,最后加入鸡蛋,用打蛋器低速搅拌均匀。(可加橙皮,抹茶粉,减少同等量的粉)

  3. 加入黄油继续打蛋器搅拌。

  4. 倒入两个磅蛋糕模具。上火160度,下火190度,45分钟。趁热用保鲜袋包好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-03 14:28:16
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不打发的磅蛋糕的答疑

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