糯米用热水泡10分钟左右
猪肉切成沫
芋头切成小丁
小葱切好备用
锅中烧油放入猪肉沫翻炒,炒熟盛出,然后在放入芋头翻炒,炒至7成熟盛出备用,最后把糯米捞出控水放入锅内翻炒,炒至一分钟把猪肉芋头加下去继续翻炒,加入酱油,耗油,盐,小葱翻炒均匀即可盛出
把油豆腐弄一个小口把糯米塞进去,塞完上锅蒸40-50分钟即可,如果喜欢吃软一点的也可以蒸久一点
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