糯米酿豆腐

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用料  

油豆腐 适量
糯米 500克
猪肉 500克
芋头 1个
小葱 适量
适量
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺

糯米酿豆腐的做法  

  1. 糯米用热水泡10分钟左右

  2. 猪肉切成沫

  3. 芋头切成小丁

  4. 小葱切好备用

  5. 锅中烧油放入猪肉沫翻炒,炒熟盛出,然后在放入芋头翻炒,炒至7成熟盛出备用,最后把糯米捞出控水放入锅内翻炒,炒至一分钟把猪肉芋头加下去继续翻炒,加入酱油,耗油,盐,小葱翻炒均匀即可盛出

    糯米酿豆腐的做法 步骤5
  6. 把油豆腐弄一个小口把糯米塞进去,塞完上锅蒸40-50分钟即可,如果喜欢吃软一点的也可以蒸久一点

    糯米酿豆腐的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-09-03 22:01:36
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