肉沫黄豆芽-减脂版

3 人做过这道菜
黄豆富含蛋白质和膳食纤维,是减脂期间的优质食材,和牛肉馅一起炒,不仅味道绝佳,蛋白质的补充效果也是杠杠滴!

用料  

黄豆芽 500克
牛肉馅 200克
小米辣椒 2根
橄榄油 1硬币
生抽
胡椒粒
料酒

肉沫黄豆芽-减脂版的做法  

  1. 牛肉馅完全解冻,倒入料酒,生抽,胡椒粉搅匀,腌制15分钟

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤1
  2. 黄豆芽洗净备用

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤2
  3. 放一个硬币的橄榄油,油热后放入小米椒,可根据喜辣程度调整辣椒数量

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤3
  4. 煸出辣椒香味后倒入牛肉馅,翻炒

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤4
  5. 牛肉变色后倒入黄豆

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤5
  6. 黄豆芽本身就会出很多水分,可以不用再加水,倒入少量生抽,一勺盐,翻炒均匀后盖上锅盖闷三分钟

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤6
  7. 香喷喷的肉沫黄豆芽出炉

    肉沫黄豆芽-减脂版的做法 步骤7

小贴士

减脂瘦身的你,不容错过这道蛋白质大餐哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

肉沫黄豆芽-减脂版相关分类

该菜谱发布于 2018-09-04 13:29:44
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肉沫黄豆芽-减脂版的答疑

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