香菇鸡腿饭

没有买到去骨鸡腿肉 所以买了翅根代替 洗了洗 用厨房纸吸水 然后一根一根的往下剃肉 累岔了气儿了

弄好的翅根肉

找一个容器 加两勺白酒 - 没有找到料酒就拿白酒代替啦 去腥

之后加两勺生抽 -家里找不到老抽了 所以除了两勺生抽应该再加一勺老抽提色

一勺咸咸的蚝油

翻翻柜子选一款你喜欢的蜂蜜 我还是喜欢儿童蜂蜜的味道

搅和搅和 让他们静静的泡一泡腌一腌 腌的时间大概是一个半小时

在等待的过程中准备蒸一锅米饭
首先泡泡干香菇 -先洗一洗香菇 然后用冷水泡 一般着急的时候我就用热水 软的快 用泡香菇的水蒸米饭哦！！用香菇水！！！

香菇泡好了切小条哦！

等米饭蒸好了 把腌好的鸡肉 香菇一起倒进米饭里面 搅一搅 继续蒸饭15-20分钟

15-20分钟之后开锅 倒很多很多很多很多香油！！！好吃的香油！！！顺便把小葱洗洗 切沫倒在锅里拌匀 - 用剪子剪小葱超方便的！
大功告成啦 吃饭吧！！